补肾壮阳 · 2022年9月1日 0

秋葵壮阳强肾 干了这晚壮阳汤

秋葵富含一种粘性物质,类似于天然荷尔蒙,能强肾壮阳,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的补肾保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,是一种非常适宜家庭烹饪的营养保健蔬菜。

秋葵嫩荚煮熟后,会产生粘稠的汁液,这也就是秋葵的药用价值所在,所以,在烹饪秋葵的时候,最好原整个炒或炖,不要切开,最大限度地保存秋葵的营养。新鲜的秋葵,富含草酸,在烹饪前如果先汆一次水,去掉涩味,这样做出来的秋葵味道更好。鲜秋葵穿成串晒干,用来做中式的烧肉,味道也很棒。

如何挑选秋葵?

选择秋葵时,尽量选小一些的,表面密布绒毛者为佳,这种秋葵较嫩,手感较软,熟后软糯。越大的秋葵它的表皮就越硬,表面的绒毛也有些刺手,棱角上的绒毛很少,可见清晰的表皮。这种秋葵吃起来有茎,口感干涩,在烹饪的时候需要切掉果蒂。

秋葵番茄汤:

这款汤以带骨髓的小牛腿为主材,加入番茄,大火烧开后,小火煲3小时,最后时间加入胡萝卜,土豆,秋葵,再煲上一段时间,汤色清亮,秋葵滑糯,鲜美无比。

材料:

带骨髓小牛腿肉一块300克;西红柿 100克;洋葱 20克;土豆 两个;红萝卜 两根;盐,胡椒粉适量。

步骤:

1 小牛肉洗净,汆去血水,再次洗净,我喜欢把煲汤的肉捆绑一下,口感更好。

2 西红柿去皮去蒂,洋葱去皮(不要切)。

3 把小牛肉,西红柿,洋葱放在汤锅里,加上水,大火烧开,转小火炖三小时以上。

4 在临上桌前的30分钟,加入去皮的土豆和胡萝卜,不要搅动,继续小火炖。

5 在临上桌前的20分钟,另找一个锅,把秋葵汆熟,过冷水后,放入汤锅继续炖。

6 上桌前,把小牛肉拆碎,胡萝卜和土豆捞出,切丁,摆在碗底,最后盛上清汤,撒少许平香碎,根据个人的喜好加盐和胡椒。

温馨提示:秋葵虽好,也不能多吃,它属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食,孕期禁食。